Descrizione Crocchette di patate con mozzarella panate, prefritte e surgelate.
Ingredienti Purea di patate 70% [acqua, fiocchi di patate 16% (patate disidratate, curcuma, paprica), olio di semi di girasole, sale, Parmigiano reggiano DOP 0,65% (
latte, sale, caglio),
uovo in polvere, prezzemolo, pepe, noce moscata).
Preparato per panature 14% (farina di riso, acqua, destrosio, fibre vegetali, sale, estratto di paprica, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di curcuma), mozzarella delattosata 10% (
latte, sale, caglio microbico), pastella (acqua, farina di mais, amido di mais, sale; agenti liveitanti: E450i, E500ii; addensante: E415), olio di semi di girasole.
Può contenere:
crostacei, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, sesamo, senape, anidride solforosa, lupini, molluschi.
Senza
glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 786 kJ/187 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 8 g 2,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 24 g 0,8 g |
Proteine | 4 g |
Sale | 1,1 g |
Modalità d'uso Modalità di cottura
- Forno: ancora surgelati, porre in forno caldo a 200 °C per circa 10-12 minuti.
- Friggitrice o padella: ancora surgelati, friggere in olio bollente (170 °C) per 4-5 minuti.
- Friggitrice ad aria: versare il prodotto ancora surgelato nel cestello a 200 °C. Cuocere per 12-4 minuti fino a doratura desiderata.
Avvertenze Una volta scongelato non può essere ricongelato, ma va conservato in frigorifero a 4 °C e consumatro entro 24 ore.
Da consumare in previa cottura.
Conservazione Conservare nel congelatore a -18 °C.
Formato 200 g.